Seleniul este sigur chiar si in doze mari
Seleniul,ca orice alta substanta naturala,are un prag superior si un prag inferior pentru doza sigura care poate fi administrata.Este adevarat ca seleniul poate fi toxic in doze mai ridicate,dar europenii nici macar nu se apropie de acest prag,chiar daca iau zilnic suplimente pe baza de seleniu.Ba dimpotriva,studii de nutritie arata foarte clar ca dozarea seleniului este considerabil mai apropiata de limita inferioara decat de cea superioara a toxicitatii in majoritatea tarilor europene.
O dieta normala,care poate fi dificil de standardizat,mai mult ca sigur ca nu va oferii mai mult de 30-50 uq de seleniu zilnic.Cercetatatorii recomanda cel putin 100-200 uq zilnic,administrate ca supliment nutritiv pentru obtinerea efectului preventiv,si astfel dieta ca sursa unica a obtinerii necesarului de seleniu este discutabila.
La polul opus,la nivelul superior,unde pot interveni efecte toxice,oamenii pot experimenta probleme ca selenoza,o intoxicatie caracterizata prin tulburari gastrointestinale,caderea parului,unghii albe,patate,afectiuni usoare ale nervilor si o respiratie cu miros puternic de usturoi.Toate aceste simptome dispar odata cu scaderea dozei administrate.Nu se stie cu exactitate la ce nivel apar aceste simptome,insa un lucru este sigur:ele nu apar la doze sub 1000 uq.400-800 uq de seleniu pe zi este considerata o doza sigura de administrare,la care nu s-au raportat nici un fel de efecte secundare.In foarte multe cazuri,oamenii au ingerat cantitati mult mai mari pe perioade indelungate,fara a raporta nici un fel de anomalii.
Pentru a trage o concluzie,sunt multe probleme de sanatate asociate atat cu doze mici de seleniu cat si cu doze mari,dar cu toate acestea,consecintele sunt mult mai grave in cazul unei deficiente de seleniu deoarece nu sunt intotdeauna reversibile.
Selenoza este o problema de sanatate temporara,care poate fi corectata prin reducerea cantitatii de seleniu administrata,in vreme ce cancerul,bolile cardiovasculare si alte probleme de sanatate asociate carentei de seleniu nu sunt intotdeauna reversibile.
Sursa Seleniu si Zinc minerale care va mentin sanatosi.
